海可愛餐廳

食物是文化的語言

2024-02-20 3 分鐘閱讀

食物是文化最直接的語言。

你吃什麼,你怎麼吃,你和誰一起吃——這些都在說一個故事。

在海可愛,我們用食物說台東的故事。用原住民的食材,用在地農場的蔬菜,用山林裡的香草。

每一道菜都有它的來源,都有它想說的話。

我希望來到海可愛的人,不只是吃一頓飯,而是聽一個故事,感受一片土地的溫度。

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